上周(9月3至9日)全国食用农产品(21.90,0.00,0.00%)价格指数为112.73点，价格总水平较前一周下跌0.3%。重点监测的58种主要产品中，价格周环比上涨的有25种，占43.1%；下降的有29种，占50%；持平的有4种，占6.9%。受生猪收购价格回落影响，猪肉批发价格连续5周下跌，本周跌幅为1%，跌幅比上周减少1.8个百分点。入秋后...

　　农业部种植业管理司副司长周普国日前表示，加入W TO以来，我国苹果产业全面发展，取得了令人瞩目的成绩，目前产业规模已稳居世界第一。 　　周普国是在出席11日在陕西咸阳开幕的2007中国苹果年会时做出上述表示的。他说，2006年我国苹果种植面积2848万亩，产量2600万吨，分别占世界苹果面积、产量的35％以上，规模...

　　□新华社记者 孙英威 　　国家粮油信息中心主任尚强民１４日在哈尔滨表示，预计今年我国稻谷产量继续丰收，全国稻谷市场供求形势进一步改善。 　　“２００７中国秋季粮油市场分析暨贸易洽谈会”１４日在哈尔滨召开，来自国家粮油信息中心、中粮集团、吉粮集团、中国大豆网等部门的专家，围绕国际和国内的大豆、玉...

　　国家粮食局局长聂振邦昨日在对《全国粮食市场体系建设“十一五”规划》进行解读时表示,我国粮食市场体系已初步形成。 　　聂振邦表示，经过多年的发展，我国粮食市场体系已初步形成，在搞活粮食流通、保证市场供应、调节粮食供求、保护种粮农民利益等方面发挥了积极作用。据有关部门统计，“十五”末期，我国已有城...

　　去年，中国约30%的奶牛养殖户出现亏损。农业部部长孙政才日前在调研中表示，国家有关部委正在研究扶持奶业发展的政策措施，奶业发展一定会走出低谷。 　　去年以来，中国奶牛养殖成本大幅上升，其中饲料成本增加了30%，人工成本增加了一倍，防疫、运输、水电等其他费用也不同程度的上涨，而原料奶收购价格却与前几年...

“阳澄湖美，巴城蟹肥”，每年进入“蟹季”，昆山市巴城镇都会吸引几十万乃至上百万从四面八方前来食蟹、购蟹的游客，《每日经济新闻》昨日获悉，尽管今年进入上海市场的阳澄湖大闸蟹的价格比去年上涨了5%-8%，但上海市民若去巴城食蟹、购蟹的话，价格还是跟去年差不多。阳澄湖大闸蟹大量开捕最早要到20号，这预示着...

　　国家发改委日前印发的《关于促进玉米深加工业健康发展的指导意见》提出，“十一五”时期，玉米深加工业用粮规模占玉米消费总量的比例控制在26%以内；对玉米深加工项目实行核准制，列入限制类外商投资产业目录，并原则上不再核准新建玉米深加工项目。 　　严控规模过快扩张 　　《指导意见》指出，近年来，新建、扩...

　本报广州电 因曾遭遇美国反倾销的重创，广东虾类企业自去年来积极开拓新兴市场及改善品种结构，去年出口量和出口值均增长约20%。然而，广州海关统计表明，今年1月至7月，广东出口虾类产品4.2万吨，价值2.2亿美元，比去年同期(下同)分别小幅增长8.1%和5.7%。广东虾类产品又出现出口增长乏力的情况。 　　海关分析认为，...

经济观察报 记者 魏黎明 长沙报道 　　已经两个多月了，陈恩泽的猪场内半数以上的猪舍一直空着。 　　6月份发生的一种名为高致病性猪蓝耳病的疫情，令他一下子损失了800余头猪。陈所在的湖南省长沙县是全国生猪主产县，县内几个乡镇几乎同遭此厄运。 　　去年下半年以来，生猪价格在全国范围内不断上涨，至今年7月，...

中国古人秋风一起,就有莼鲈之思,在日本则是在超市看到秋刀鱼。 秋刀鱼,英语名Pacific saury,日语念做sanma,,脊背青黑,腹部银光闪烁,通常三四十厘米左右,身姿精悍细长。秋天代表性鱼类,故名秋刀。夏末自鄂霍茨克海峡随千岛列岛寒流南下产卵,以动物性的浮游生物为食,因而脂肪含量丰富。北海道八月中旬即能渔获,九...