筱古的BLOG
频道地址:http://blog.sina.com.cn/myblog/index_rss.php?uid=1283465295
离线订阅:
订阅数量:9  网站名称:其它  Tag(0)  评论(0)  与好友共享    举报
TAG分类:
相关标签:
    最近更新:2008-03-03 14:45:45
提示:以下内容由用户提交的RSS频道的文章摘要预览,如有不妥,请联系我们及时删除,详细内容请至原文查看!
最赞的三家馆子拿出来好好摆一摆噻~~~~~皇城坝、红星兔丁、老妈兔头 皇城坝的夫妻肺片 清真皇城坝牛肉馆 一路颠簸,最终来到这家啦,某男还因为去赶飞机错过了最精彩的这家和老妈兔头,何以堪啊,哈哈!!! 我们到时已经一点多了,人还是暴多啊,领到一个小角落坐下,菜单不过一页纸。但品种很丰富,各种牛羊肉,该我大展身手了。 第一个就看中牛尾汤,结果说卖没了,换吧,要了夫妻肺片、粉蒸牛肉、凉拌牛筋、飘香牛柳,一个牛杂汤。 太便宜了啊,粉蒸牛肉3块钱,肺片5元,最贵的特色菜牛柳不过18。 很快上齐,琳琅满目啊,先吃口粉蒸牛肉,牛肉细嫩,有肉有筋,粉上面还有浓浓的蒜香,完全区别于一般的浓腻的粉蒸肉。虽然肉的选料和粉都不够细,但3块钱啊,还要求什么?!!吃就一个字。 夫妻肺片,说是废片,这个就选的很精,牛肉、牛舌、牛肚和牛头皮,浸在红油里,覆盖在蒜蓉、花椒面、花生碎和香菜碎下,一口吃下去,五味纷杂而至,口感也变幻多端,牛舌的弹性牛肉的细嫩牛肚的爽脆牛皮的咬劲,配合麻、辣、甜、咸、酸和过瘾的蒜香,简直是要把舌头都吞进去了,这才是川菜的魅力展现啊,从心里喊出一声“简直不摆了”!!! 凉拌牛筋味道也不错,入味。 热菜是飘香牛柳,海椒爆出浓烈香气,没上桌就食欲大开了,牛柳嫩而多汁,下面垫的豆芽,非常细而脆,好吃。 牛杂汤味道还好,不出采。 这一顿饭吃下,大汗淋漓,舒服透顶了。想到明天下午我才离开,希望还有...[查看详细内容..]
2007-10-22 15:24:14   评论(0)
9月14~15日 从五明出来,连夜我们直接赶到马尔康去住,谁想延续了头天的悲惨遭遇,马尔康因为开阿坝州啥会议,大宾馆全住满了,不过到底大城市嘛,呵呵,随便找个地儿住也比甘孜强盛百倍。 晚上美美吃了烧鸡公,一路上最爽的一顿了,嘎嘎。 要了多半只鸡,就4斤多了哦,不过是毛重,20一斤不贵,要的滋补锅,塞,里面的料好丰富哦,当归、党参还一大堆不认识的草草,汤上飘一层浓浓的黄鸡油,汤浓,但比较油腻而浑浊,当然这种小地儿就别要求那么多了,都拿高压锅压的。我们还加了一斤猪肚,更好吃了,变相的肚包鸡啊。调料是腐乳、豆豉辣酱和花生、榨菜碎,看着不错,但我口轻,汤已经够味了。 最后下鸡杂和鸡血,吃个肚歪回去睡觉,终于不受高反折磨了 这是后厨老板在熬第二天用的辣子 我买的兔头 第二天睡饱后向成都大本营进发!!!一路欢声,天气也好得出奇,沿途经过米亚罗,宿青城山。由于赶路省出了一天,我本意是回成都去吃!但大家都说青城风光不错,而且三个人里就我没去过青城,人家都这么热情,我好象没理由不去哈,于是青城的干活。 米亚罗沿途 15号早,我们去青城后山玩,前山是道教胜地,门票也要90一张哦,我对这种人文一向不感兴趣,去后山,20块哦,不错! 山上空气不错,山石上青苔堆垒,流水淙淙,倒真有点天下幽的意境。但劝大家只上到白云坪就可以了,就是白云索道终点。再往上去非常烂,本还期待下金顶饮茶,谁知上到千佛洞...[查看详细内容..]
2007-10-22 13:12:59   评论(0)
下午2点左右,我们从亚青出来,走甘白公路向甘孜进发,一路上经过一座全是冰川遗迹的海子山,进入雪山谷,天气晴朗,当天是雪山看的最过瘾的一天,雪山完全扯去自己的面纱,在我们面前纤毫毕现起来。 晚上6点多,到达重镇甘孜。没想到这里这么重,两家最后的旅馆金牦牛和啥,竟然全部住满,害得我们住到一个超烂的地儿,这地儿好在长途电话随便打,嘎嘎,煲粥开始!!!
2007-10-22 10:30:06   评论(0)
从白玉寺下来,下着雨,惊喜的发现这里有甜茶卖,立刻走不动道儿了。 3个人,要了一壶甜茶,用的是传统的熬茶方法,一口大铁锅,把一个茶包扔进锅里,滚开的水加上酥油,不停的搅动最后倒入黄铜茶壶里。仿佛在一千零一夜里喝茶。 门外雨淋漓,时不时有一两个藏胞或喇嘛进来吃个面片,看他们吃的很香。。。。 第二天从噶拖回来,我则用一个下午独享这份安逸的茶和时光,听着刘立福的素秋,边有搭没搭的写着东西,把帽檐拉到最低,只让一缕阳光分享我难得的平静。。。。 晚饭吃的烧烤,肉的1.5,素的5毛,但玉米竟5元一个,排骨好吃,土豆一般,不如德格的煎土豆好吃
2007-10-19 14:52:54   评论(0)
见缝插针,把我十一听的玩意儿也发一发。 这一场是一直憋着听的,终于成行。良、林都可称为一时之鼓王,虽然流传作品不多,但无一不好无一不精,林红玉的桃花庄,我认为是神品了。 可惜这一场林的亲传弟子刁丽英因故缺席,略有减色,幸有息曲几载的张秋萍老师攒底。 这一场基本坐了满坑满谷,主持是崔琦和天津的白派演员翟静晚,这还是我们叶子的同学呢,中华听戏见过一面。我给在上海的叶子发短信,我说要给主持人上两篮儿是不是不太合窑性啊:) 赵玉明老太太也代表曲协来祝贺 开场顺序有所调整,因为天津演员都是刚赶到,由北京曲艺团的张曦文开场,她是种玉杰的学生,也算良老的再传吧,使的是良老传世的佳作,《双玉听琴》,这段现在一般为白派多见,刘派已经不唱了。张的咬字比较重,声音压的有点闷,不过 她的范儿不太喜欢,站在那一直乱动的扭。 二场是孔晓萌,也是年轻演员,天津的,唱的大西厢,一张嘴就听出估计是张秋萍的徒弟,果然。不过身子比较单薄,使的动作又过大,很不好看,但这么小年纪,能把这么大段活使下来,也不错了。值得一提的,为她伴奏的是天津市曲艺团的韩利祥、刘小凯和陈茜,一上来就是满堂采啊,这是冲张秋萍的金面,够捧的。 三场是单弦名家张帼英,反串唱的是坐楼杀惜,形成当场第一个高潮,张先生把阎氏女的泼辣刁蛮步步进逼唱的十分到位,花篮儿也是一个接一个的上啊,呵呵。后面返场是马失前蹄,再上来底下就有人就喊闹...[查看详细内容..]
2007-10-16 09:42:07   评论(0)
从松格玛尼出来,时间尚早,司机决定不会石渠住了,我们赶回马尼干戈住,这样第二天去德格就会很轻松,而且早上还可以二进新路海去玩,我们自然同意。 这一路天气极好,阿须草原的魅力完全展现在眼前,丝绒般的草原,高原蓝的天空和云朵,无敌雪山,回路上,我们幸运的看到了日照金山,这天,应该是我们整个旅程中天气最棒的一天,感谢天赐!!!!
2007-10-16 15:15:17   评论(0)
9月7日 一早,马尼干戈,蚊子提出了要撤,理由是一直感冒,压力比较大。但能看出是心理作用更强烈些,我考虑了下,建议她和我们再走一天, 一我还是希望她能坚持克服一下,毕竟我们从成都用了3天的全部时间赶路就是为了到今天的石渠,旅行马上就要正式展开,我不希望我的朋友在这个时候放弃而离开。 二马尼实在太小了,我们要出发时是早晨7点,天刚亮,而长途车全是过路,谁也说不好几点有车回成都,而到了石渠,可以直接出川入青撤离,路比川藏要好走很多。 还不错,蚊子听从了我的建议,于是第三天的旅行开始了。。。。 今天天气还不错,天气大部分晴朗,路过阿须草原,格萨尔的出生地,这片草原真是非常漂亮,在阳光铺排下如同丝绒一般,另人陶醉。。。。 路上看到寺院孩子们在上早课。偶有所得。
2007-10-12 14:39:33   评论(0)
新路海,我们来了两次,感觉这是个和我缘分不大的海子。 ......................................................................... 从石渠回来,去德格的路上我们又进了新路海,这次是一清早,天气好了很多,我们溜进去时管理员还没起呢,以为逃票成功,结果出来还是被擒了:( 景区管理员还问起了小蚊子,说那个爱吃棒棒糖的小姑娘怎么没一起来 现在景区门口搭了一片露营地,不愿意露营的,这里也有的住哦,25一人,但床位有限,就两间房8张床好象,住的话二次进沟不花钱,哈哈。 另,新路海门票20,有学生票,但要主动问哦。 新路海的海子上其实玛尼石刻并不多,真正多是在翻过这座山,靠公路这侧有一座山堆,很PP,但好象没开发,周围都拦着呢,进不去,我下去小穿了一下,对自己体力还比较满意,在没路的情况下走了近一个钟头,出来一点高反没有,呵呵。 不过最惨的是登山鞋进水了,虽然是皮面儿GT的吧,但也禁不住用脚脖子直接往鞋里灌水,呵呵 。结果我是穿着拖鞋过的雀儿山 牛牛们胆儿很小,我穿越后看到它们,愉快的挥了挥手里的灰帽子,正悠闲吃草的牛惊得迅速跑掉了,我庆幸不是红帽子
2007-10-12 13:38:22   评论(0)
川西印象之过雀儿山 大概10点,我们从新路海出来,奔德格。今天要翻的是川藏第一山口,雀儿山山口,海拔5050。 要说这高度,不算高,但路的确是险,有很多是塌方后扒出来的土路,山口的温度很低了,积雪随处可见,兴奋! 很好,我们从最高点往下爬的过程中没人有强烈反应,在高原跑的人都知道,到最高处并不可怕,最可怕的是从最高点向下走时的反应才是最强烈的。
2007-10-12 14:27:24   评论(0)
川西印象之过雀儿山 大概10点,我们从新路海出来,奔德格。今天要翻的是川藏第一山口,雀儿山山口,海拔5050。 要说这高度,不算高,但路的确是险,有很多是塌方后扒出来的土路,山口的温度很低了,积雪随处可见,兴奋! 很好,我们从最高点往下爬的过程中没人有强烈反应,在高原跑的人都知道,到最高处并不可怕,最可怕的是从最高点向下走时的反应才是最强烈的。
2007-10-12 14:27:24   评论(0)
提交成功...