张克的全部杨家将，前令公后寇准，不带七郎托兆，后面孟广禄配的潘洪，卢松也是一赶二前六郎后八王，张克的嗓子现在越发有杨派的宽厚了，很耐听，但前面的导板没唱好，后面逐渐唱开了，嗓子还是很在家的。大段叹杨家很不错，最好的还是后面恨石虎和当年保驾五台山，两段散板，一个是极苍一个是极惨，很到位。应该说张克对散板的掌握在现在演员里应该算是出色的，洪羊洞里最后大段散板是最考功力的。 叹五更中有几个腔儿还是比较新的，杨先生没有的，比如想起了高堂上老娘亲的亲字拖腔，走了鼻音的哭腔，效果还是不错的。但我有一点不明，因为他唱时免了金殿见君，所以最后一句三呼万岁臣见君就没唱，但这句腿是不是应该缝一下呢，还是就这么摆着也不算错呢？ 整场王悦的琴也是极要菜，手音又干净又溜擞，改换衣襟时拉过场就要下两三个好儿来。 后面孟广禄的潘，天津还是捧花脸的人多，出场闷帘一个“恩哼”就要下了彩儿，好大的份儿啊。但老实说老孟这个总象咬着后槽牙出来的。孟的嗓子很干净，而且这出审潘可以说是孟比较规矩的戏了，基本全按方的来，真不错。不过可能多年养成习惯，在第二恨时还是狠狠的洒了一下，但整出就这一下哦。 刘树军的马牌子，比较贫气，另后面和潘洪上时有点搅。

听完戏，饥肠碌碌的我们（好象一点多刚吃完，这才5点不到啊）奔了南海路的华竹食府，喜欢天津这环境，很多老派饭馆都隐藏在小洋楼中，发现在不经意间，环境在夕阳下透着幽静（反正这天儿也黑的早点儿了，刚5点啊，大家YY一下夕阳嘛） 凭记忆，把特色的点了点，凉菜点了糯米藕和阿婆焖鲜笋，热菜黄鳝鸡心、炸鲜鱿、香葱排骨、栗子白菜和给叶子尝鲜的金蒜子牛肉粒，送了一个土豆沙拉。 糯米藕味道还可以，和北京不同的是天津馆子浇的是红糖汁，让我感到又回到了四川。。。而北京一般是桂花，藕和糯米的统一程度不错，都糯而清甜 焖笋，我还特意问是不是鲜的，这叫鲜啊，终于知道阿婆原来是说的笋子的年龄，酸甜口儿的老笋。 排骨味道不错，有葱油香，排骨脱骨，肥嫩而香，不错。黄鳝鸡心一般，心鳝都老了。 栗子白菜，又一个和北京风格迥异的菜，北京一般的都是白扒，头一次吃家常酱油、醋、糖炒的，感觉象醋溜白菜？？？！ 鲜鱿中规中矩吧，没啥好显摆的。 牛肉粒比较失败，蒜内生而外苦，肉也老，比桂圆可差的六扔多远了 送的土豆沙拉非常稀，味道乍吃有点怪，吃习惯了还好 等一会人都上来了，竟然很多等位，但我觉得他家真是很一般，而且量小价也不便宜。 这菜上来比这多不少啊，是拿勺这位姐姐归置成这样的 看玉手！！！ 这块儿好象就被她吃了：（（（

也不谁写的杨家将是晚上的戏，本还想下午听老年队晚上听戏，结果是下午的，第二天回程票都买好了，只能天津住一晚了，不过可以享受天津的早点，也是一乐儿。 叶子的朋友竟然是大鼓。。。角儿，倒霉孩子，没给我介绍一下，下次讨教，还是唱白派的，我还就好听两口儿白派！！ 第二天一早，干吗还在鼾睡，我自己爬起来去南市炉炉香买烧饼去了，说烧饼，北京叫这个为油酥火烧，做的不错，酥皮起的厚，内心软，上次吃凉的，肉的不香，这回赶上了，东西还挺全，要了糖火烧、咖喱牛肉、牛肉、大肉、枣泥、红果和芝麻酱烧饼，肉的热吃还是满香的，出门就先垫吧了一个咖喱的，好吃。所谓芝麻的，就外边有芝麻，里面是白糖加青红丝的。 出门打车去享名的春雨羊汤，在黄河道，东西略失望，不是那种熬成奶白色的羊汤，而是有点象北京的杂碎汤，味道一般吧，但里面有羊脑，而且不用加钱，随便加，反正我额外让加一个就没收钱，羊脑嫩而不膻，我很爱，但羊杂里脆骨、软骨比较多，吃着还得吐核儿。 回去陪干吗在如家门口的羊汤吃，这儿的羊汤还是不错的，汤头乳白而鲜，里面羊杂和羊肚用滚汤一遍遍的浇透吃足，喝起来又鲜又嫩，而且还有一点孔子来了准得乐，加汤不要钱。调味都自己加，桌上摆着芝麻酱、韭菜花、酱豆腐和辣油，对，还可以加羊肉片在里面直接蘸调料吃，过瘾！ 春雨的羊汤 炉炉香的烧饼，你看到的是糖火烧和芝麻烧饼 羊脑儿，这玩意儿比豆腐脑吃着过瘾啊

16号回来，年假全搭上还憋着请几天病假，嘎嘎，川西去者/ 借了个大容量MP3，刘立福将陪伴我整个儿川西的旅程，走也！

深藏南锣鼓巷中，这条巷子里有好多家庭式的小馆儿，文宇整体装饰是黄色！ 要一碗原味奶酪，看着双皮奶不错，上面一层厚厚的奶皮。 挖一勺，好滑哟~~~~~ 在金属小勺上都呆不住，颤悠着的嫩滑白雪好嗲啊，带出了我的好心情。 感觉这里的奶酪与梅园和魏家比是量最大的（但也大不了一萝卜皮：），口感的滑润度也是最好的，吃到嘴里浑若无物，米酒的味道比较浓郁，而且比较湿，里面有些水，奶香程度和酪的浓郁度和奶酪魏还不是一个档次，综合比较，魏家奶酪还是京城酪儿界的头沟！文宇只好敬赔次座了 最近又去了一次，南锣鼓巷在修路，试了他家双皮奶，奶香比较足，真是不错，但奶卷太差了，基本和吃馒头差不多，没什么奶味。 吃完驴火，奶酪清清口，基本也就满足了，可以心满意足去听戏啦，鼓楼扫荡之旅，暂告段落！！！

本说5号是憋着听张幼麟的雁荡山的,人家里有传授啊,自从上次听了他的麒麟阁后,就特想听他大靠戏,青年团这边但凡戏软一点，我肯定去中国大.但搜救,首演啊,本想的色一下，先去中国大听完王平的嫁妹再赶过来,因为觉得中华前面垫的戏小,怕赶不过来,就没去.事实证明,戏的确垫小了,4点半多就散戏了. 散场看到叶子了,她老人家就是这么赶的场,说过来坐那正听见"娘子不必",真好,后悔啊 前面垫的单莹的捧印和闫巍的借扇,闫巍还是不错的武旦,就是个儿太矮了,显得矮胖,而长的呢又注定不能象徐滢那样唱娃娃生,使她戏路比较受限制,下周她要唱青石山,上次听了潘月娇的,不错,期待她的.祝成功!! 最后是张克的搜救

世面上做酸梅汤的方子太多啦,那天听茶姐说生活一点通里的一个方子不错,但没记住,回去搜索了一番,找到了,赶紧试试 这是电视里的方子,还分两煎,跟熬药似的 “ 酸梅汤 材料：乌梅（50克）；山楂（75克）；乌枣（50克）；白豆蔻（2.5克）；甘草（5克）；冰糖（250克）；桂花（5克） 制作方法：在锅中放7.5斤水，将乌梅；山楂；乌枣；白豆蔻；甘草依次放入锅中，等水开后调成中小火煎45分钟，时间到后将水倒入另一容器中；再在锅中加入3斤水继续煎，煎20~30分钟后，将两次煎的水到在一起，加入冰糖，桂花，放入冰箱冷藏后即可食用。 注意：乌梅；山楂；乌枣；白豆蔻；甘草事先用凉水浸泡8小时后开水下锅；如果事先没有泡，凉水下锅。” 我有所简化： 乌梅：20粒 山楂干：50克 白豆蔻：4~6粒 甘草：5片 东西都是同仁堂和稻香村买的哦，乌梅大概22一斤，还可以 先看原料 这是半斤一袋 山楂和乌梅都要先用水泡过，电视上说是要温水，但我感觉乌梅要用温水泡后颜色就变浅了，煮出汤来不好看，所以山楂用温水略泡，乌梅清水洗下就可 弄好后山楂和乌梅下锅加冷水同煮 先开大火滚开后改小火煮 基本熬一个半钟头，看山楂已经基本软烂，颜色很深了就可以加入甘草、豆蔻了，我这个因为某废柴要喝浓的熬的有点过了哈 加入药材后基本熬15~20分钟就可以了，时间太长甘草的涩味就重了 最后加入适量冰糖，完成！！！ 我做的酸梅汤，可能细节上比不上信...[查看详细内容..]

刚闻悉唐在忻先生撒手而去，不禁神伤，希望李先生一定要保重！！！

头天听完陈先生，似乎听什么都没味道啦，老板的乌盆记，唱的自然没话说了。这出戏虽然不大，但克儿是得了程先生实授了，前面中毒后的僵尸可够老板一呛，不过他一般不摔，是躺下的。（有两个坏人说死的很自然。。。） 今天嗓子还真是不错，大段唱下来没有疲劳痕迹，看来真是恢复的不错啦，“因此上随老丈转回家来”更是满，但今天他没怎么拖腔，很多地儿是嘎然而止，有点不好。 钟魁爷爷今天竟然还装邪了，好悬改了阳平关啊，但功夫还不错 前面李秀成的金钱豹，不错，比那次中国大的好，铁门闩好象没过来，但后面接叉兜锞猴子比上次好，范儿起的高，摔的也脆，不错。

2007年5月9日14时4分，赵先生走了，享年74岁。 赵世忠生平： 赵世忠，1933年生于北京，1949年拜著名相声老艺术家谭伯儒为师，学习相声，后专攻捧哏艺术。他舞台风度朴实大方，语言幽默滑稽，翻包袱准确得体，搭话严实，形成独特有风格，是一位杰出的捧哏艺术家。 代表节目的有：《八扇屏》、《汾河湾》、《山东话》、《扒马褂》、《坐电车》、《指妈为马》、《媳妇往哪儿娶》、《我的爸爸》、《兄妹对诗》等。其中《媳妇往哪儿娶》获国庆三十周年献礼节目一等奖。《我的爸爸》获1980年专业剧团新作表演奖和北京市文化艺术调演表演奖，全国曲艺调演优秀表演奖。