宠物 狗狗 欢欢：这是第一次…… 宠物 狗狗欢欢：我的主人来老“闪”我 眼睛“涩”了困了想睡会…… 宠物 狗狗 欢欢：今天心情好 看看长胖了没？… 宠物 狗狗 欢欢：呕！…这些天伙食好 又肥了… 宠物 狗狗欢欢：那天主人给买了件新衣服今天拿出来炫炫… 宠物 狗狗 欢欢：怎样？好看不？…… 宠物狗狗欢欢：嗯？…她们在说什么呢？…… 宠物 狗狗 欢欢：来张特写 天冷手抖…… 宠物 狗狗 欢欢：天气转凉 要注意给窝里添些草才是啊…… 宠物 狗狗欢欢：那天天气晴朗 外出遛狗… 宠物 狗狗 欢欢：地板好凉 要抱抱… 宠物 狗狗 欢欢：我舒适小窝里 摆个造型给你们看看…… 宠物 狗狗 欢欢：感受一下先 舒服舒服…… 宠物 狗狗 欢欢：带上帽子更佳靓丽… 宠物狗狗欢欢：那么多人再看啊 都不太好意思了…… 宠物 狗狗 欢欢：刚刚出浴外面冷就赖在里头了…… 宠物 狗狗 欢欢：那时天热 爬下凉快凉快 休息一下…… 宠物狗狗欢欢：虫虫刚刚飞过 那小子跑得很快嘛 没有抓到…… 狗狗（欢欢）：当着大家的面要感谢主人一下！我是一只走失的流浪狗，谢谢主人两年前的收留，今天我才能与大家见面，主人说了，以后会把我的经历故事，一系列的将给大家听得，敬请各位的关注！谢谢！ ranoo:我家的宠物（欢欢）首次亮相 大家帮我认认看… 我家欢欢到底是什么狗？这是我一直纳闷的事……

这家餐馆在昆明名气可真是不小 短短几年里 开了不少连锁店 分店一间间的 那天 朋友的朋友 想咨询些有关餐饮投资的事情 约我过来吃饭 她们也选到了这里（红豆园） 下班后 边吃边聊…… 饵块鸡 镇店之菜 招牌菜 谁去了都知道点的 这还是小盘的拉 量很足 两三个人根本消灭不了 大多人都是打包走的 个人感觉口味一般 没有太多新异 饵块这样来吃 还真是需要个良好的消化系统才行 盐插虾 各地都有自己的做法 在云南本地大多都这么做 香辣口味 什锦锅仔 在这类家常炒菜餐馆我一般不习惯吃锅仔 除非天凉的时候 喜欢来点够刺激的小米辣锅仔 既然是什锦 自然什么都有点 苦菜红豆 不太清楚这家餐馆为什么 取这样一个名 个人觉得来红豆园 也应该吃点红豆 来个下饭菜 素炒芥蓝 经常喜欢点的菜很难见到这么肥壮 风味豆腐 盐盆保温 鲜香麻辣 嫩滑爽口 很有风味 餐桌上一道小吃 文章来源：馋人会 kmfb.goocao.com ranoo:近来时间不多，很少来打理，真是对不住啊，非常感谢广大博友支持和关注，谢谢！ 平常的习惯，有空就去FB，以后尽量多抽时间来看看大家，敬请期待ranoo尝味日志吧……

有人说 大理的鱼不错 就近找一家品尝品尝 点过菜后 等店家现场操作 时间还早 周边溜达溜达… 农田草场 这样的颜色是在大理很容易看见的 路边的野花你不要採… 田间小道的桉树 绿荫下… 动物与植物 请勿打扰！不一会回到餐馆也该开饭了…… 小瓜尖洋芋 风味凉片 酱爆芋头花 白糖乳饼 鹤庆吹肝 酸酸辣辣的滋味 家常芹菜牛肉 大理风味酸菜鱼今天的主菜 一大盆 好好品尝 炸火腿皮 素炒小菜 酱味茄子 为你精挑细选主题音乐 同样精彩…… 迪庆·香格里拉“纳赤德南”任务 昆明 →（楚雄→大理→剑川）→ 香格里拉 里程约700余公里 历时14小时20分钟拍摄1000余张照片 ranoo：接着介绍我们的香格里拉之旅 返回昆明行程 〖→鹤庆银饰村→洱海边饕餮大餐→昆明 〗 精彩不容错过 尽请关注！！

砂锅豆腐 (豆腐+大白菜+黄花菜+火腿+豆腐皮…） 说是砂锅豆腐 还不如说什锦砂锅菜 口味咸鲜 应该是今晚还算不错的菜品了 　　７月，云南终于感受到了火辣辣盛夏时节，心情烦躁，容易上火，胃口也不是那么“舒畅”了…… 　　美食当道的今天，怎样才能让爱吃的朋友又可以大饱口福呢？ 跟紧ranoo的脚步，在这个月里，带上大家来试试昆明的几个“傣家味道”，下面就请朋友们来“品尝”夏日里“酸辣”滋味吧。 ☆老知青→★傣家竹楼→★傣族人家→★花筒裙 紫米菠萝饭 菠萝不够新鲜体积不大很不划算 上菜的速度确实很快不知道这个东西在蒸笼里待过多长时间 素炒芭蕉花 一般我来吃傣味都喜欢点这个 没那么香 番茄放得过多了点盖去了芭蕉的清香 香茅草排骨 排骨肉少 几乎没有香茅草的味道 价格到是不便宜 炸牛皮 本来习惯点猪皮的可是这边没有就改牛皮了 香酥的牛皮 配上傣味沾料 兹兹作响 很特别 ranoo不好美酒不然这个应该是道很好的下酒菜 N年前，早闻“老知青”名声，一直没机会去… 刚好路过翠湖就亲自体验一把　 结果大失所望 服务、品质已漫漫流逝……

ranoo:为了完成7月傣味专题，不惜“翻箱倒柜”在个人资料库中搜到以下一些资料，拿来分享，给大家做介绍，时间长了，好多菜名都记不太清楚了… 傣家烤猪皮 猪皮花刀 傣式烧烤生菜垫底上盘配有傣家秘制酱料 怎么个香味就别提了：） 几乎每次傣味必点 　　７月，云南终于感受到了火辣辣盛夏时节，心情烦躁，容易上火，胃口也不是那么“舒畅”了…… 　　美食当道的今天，怎样才能让爱吃的朋友又可以大饱口福呢？ 跟紧ranoo的脚步，在这个月里，带上大家来试试昆明的几个“傣家味道”，下面就请朋友们来“品尝”夏日里“酸辣”滋味吧。 ☆老知青→★傣家竹楼→★傣族人家→★花筒裙 泼水粑粑 比年糕要粘 香喷喷 甜滋滋 听说一般傣族的泼水节才能吃到不过现在嘛只要赶个早都有吃到 晚到一会 只有说抱歉了 傣味凉拌鱼 鲜香爽口 酸酸辣辣柠檬也够味 芭蕉花炒肉 窜了一回荤更香了也可以素炒 这菜点击率之高啊 时蔬蛋汤 这菜也是傣家特有蔬菜 傣味豆腐 豆腐+傣家香料+肉末 包裹芭蕉叶蒸熟食用 香椿手撕干巴 辣椒香料+烤制牛干巴味厚下饭好菜光嘴吃更有滋味 菠萝饭 长粒白饭糯米+花生+菠萝粒 香甜可口 傣味茄子 香辣爽口 很特别的风味凉菜 咆噜哒 西米+椰奶+椰干丝+面包干 傣家自制饮品 颇有东南亚风情 其餐厅位于昆明三合营（昆都附近）--傣家竹楼 经营多年 生意一直不错 早已名声在外了 今天这些菜都还合口味吗？ 要不要再来点什么……...[查看详细内容..]

8月2日 8点左右 昆明的天好像通洞了一般稀里哗啦下个不停 半小时才打到一辆TAXI赶去拓东体育场聚合乘车（目的地：迪庆·香格里拉） 这一次的任务是：带领知名餐饮商家代表到香格里拉（实力集团·纳赤德南项目）实地考察引导投资推荐品牌加盟…… 十余家昆明知名餐饮企业代表如约到齐 准备起程 10：02 我们车队（郡城# + 上筑#）准备离开昆明向着香格里拉进发 外面的雨 一直在下… 到了 禄丰附近的恐龙山 方便方便 小休一会 雨水暂时也停了下来 小站路边的水果 还真新鲜 品种也不少 弄点路上吃 谨防质量缩水！ 我们香格里拉之旅的交通工具（郡城#） 它也休息一下 13：11 到楚雄了进入市区找点吃的也该饿了 雨又下起来了…… 来到了楚雄市团结路的一家“清真壮黄牛馆” 炸牛杂（牛肝+牛肠） 壮牛凉片 素炒空心菜 泡椒芹菜牛肉 壮凉鸡 家常茄子 清汤牛肚 风味牛肉 没有多少特色菜点的都是下饭的草草了事赶路要紧…… 14：28 饱餐一顿后休息片刻再次起程 车窗上雨点还未干… 车内倒还热闹 我和商家代表们聊着有关餐饮的话题 这也是个难得的机会大家彼此了解探讨餐饮发展的方方面面 15：32 我们即将到达大理…… Play 香格里拉 拉嗦罗 迪庆·香格里拉“纳赤德南”任务 昆明 →（楚雄→大理→剑川）→ 香格里拉 里程约700余公里 历时14小时20分钟 拍摄1000余张照片 ranoo：下面依然继续我们的行...[查看详细内容..]

接着我们的香格里拉之旅（路过大理）…… 15：36 我们到达大理（下关）…… 　　大理多风，尤以下关的风最为厉害——风季时，这里几乎每天狂风呼啸，有时刮得仿佛地动山摇，屋瓦雷鸣。由于常年刮大风，为了减少风的压力，这里的树都光枝秃身，只剩下树顶有一簇可怜的枝叶。其实，苍山屏峙，挡住了来自印度洋的季风；而苍山南端的下关西洱河谷，正好是个天然的缺口。于是，长驱而来的季风，从下关这一小小风口刮过，风力、风速陡增，使下关成了远近著名的“风城”。 　　下关风：每年春、冬两季是下关的风季，一年之中平均有35天以上的大风，最大风速达10级。由于下关地势特殊，风产生一种窜上而复下跌的自然奇怪景象。风口在天生桥峡谷口，它是洱海水出口处，又叫西洱河，河口有座黑龙桥，把下关(即大理市)分为关内关外，桥北为关内，桥南为关外。这里两山(点苍山、哀牢山)窄仄，中间形成槽形。关外是凤仪坝子，吹南风时候居多，而苍山是一座高大的屏障，挡住西南吹来的季风。风从南方来，灌入山槽，到槽口外，风势便由下而窜上，产生奇异的自然景象：如人朝北走，风迎面吹来，揭行人头上帽子，理应落在身后，却反而落在人的面前。 远看~大理（下关）城 远处~大理洱海 新兴商业街南诏国（大理）古城式建筑 （大理）白族民居式 W.C. 真是厕所也时尚！ 汽车要加油 我们也该放松放松 从这里也能远远看到大理的名胜--崇圣寺三塔 大理的山色风光 绿草...[查看详细内容..]

接着介绍我们的香格里拉之旅 带着着大家看了那么多风景也该弄点藏区美味出来享用了 扎西卡达·酥油茶馆 这就是我前面介绍过的一家 位于迪庆 香格里拉县大修场美食区酥油茶餐厅 也是我们与商家代表参观考察过的 参观完了前面的“纳赤德南”样板房 已是午饭时间 我们又赶回到扎西卡达·酥油茶馆 今天的午餐就在这吃了…… 水汽粑粑 + 酥油茶（咸） 　　香格里拉风味茶点水汽粑粑，香格里拉迪庆纳西族的茶点水汽粑粑早已闻名中外。做法独特，将发酵粉放入水中调匀，倒入面粉中合透揉匀成面团，擀成圆饼。 　　凸底锅上火至四成火色，放入饼，贴为一面黄出锅，加入些清水，盖上锅盖焖熟。香格里拉水汽粑粑软糯回甜，是香格里拉早膳酥油风味茶点。 　　 　　在香格里拉，在每个藏胞家庭，随时随地都可以见到酥油。酥油是每个藏族人每日不可缺少的食品。 　　酥油是从牛、羊奶中提炼出来的。以前，牧民提炼酥油的方法比较特殊．先将奶计加热，然后倒入一种叫做“雪董”的大木桶里(高4尺、直径l尺左右)，用力上下抽打，来回数百次，搅得油水分离，上面浮起一层湖黄色的脂肪质，把它舀起来，灌进皮口袋，冷却了便成酥油。现在，许多地方逐渐使用奶油分离机提炼酥油。一般来说，一头母牛每天可产四五斤奶，每百斤奶可提取五六斤酥油。 　　酥油有多种吃法，主要是打酥油茶喝，也可放在糌粑里调和着吃。逢年过节炸果子，也用酥油。 　　藏族群众平日喜欢喝酥油条。制作酥油茶时。先...[查看详细内容..]

我的记得 我的城市印象 是从城市的美味开始的 昆明 也是有滋有味的城市 只是缺乏更多发现滋味的舌头…… 跟随ranoo的脚步去品尝昆明的好滋味→马克酒馆（学府路冶金公校斜对面） 葱香铁板包浆豆腐 应该算是酒馆的招牌菜了 用餐的时候你可以在店里环视一圈很多食客都会点的菜品 洋葱垫底铁板葱香四溢香辣爽口包浆入口即化 秘制腌菜 初到这里的朋友都不太清楚有这个味碟除非老板想让你们尝尝 老吃客一般都知道要这么一份饭前的开胃菜这可是免费的 酸辣鲜甜都带点的咸菜 佐料也不少 很新鲜 用过之后 米饭好菜都能多吃点 来晚了 可就没有了… 萝卜干炒肉 很美味的下饭菜嘴巴腾不出空来多余的描述就不说了：） 四季丰收 清淡营养的素菜小炒 搭配合理 均衡膳食 清真白切鸡 半只 香而嫩 红油辣椒沾料口味不错 鸡丝凉面 这个也算招菜了 点击率也不低 清真与滇味完美结合 特别的风味 吃惯了滇味凉米线 也来一份凉面 真是不错 对了 小道消息 探子回报 这家的老板是个回族（怪不得有些菜品很似清真风味） 从装修装饰上看 也不乏品味 欧式酒馆 中式新派清真风味 可谓是昆明食尚圈 可圈可点的时尚情调餐厅 ranoo 为你精挑细选的MUS.也是同样的经常

我的记得 我的城市印象 是从城市的美味开始的 昆明 也是有滋有味的城市 只是缺乏更多发现滋味的舌头…… 跟随ranoo的脚步去品尝昆明的好滋味→马克酒馆（学府路冶金公校斜对面） 葱香铁板包浆豆腐 应该算是酒馆的招牌菜了 用餐的时候你可以在店里环视一圈很多食客都会点的菜品 洋葱垫底铁板葱香四溢香辣爽口包浆入口即化 秘制腌菜 初到这里的朋友都不太清楚有这个味碟除非老板想让你们尝尝 老吃客一般都知道要这么一份饭前的开胃菜这可是免费的 酸辣鲜甜都带点的咸菜 佐料也不少 很新鲜 用过之后 米饭好菜都能多吃点 来晚了 可就没有了… 萝卜干炒肉 很美味的下饭菜嘴巴腾不出空来多余的描述就不说了：） 四季丰收 清淡营养的素菜小炒 搭配合理 均衡膳食 清真白切鸡 半只 香而嫩 红油辣椒沾料口味不错 鸡丝凉面 这个也算招菜了 点击率也不低 清真与滇味完美结合 特别的风味 吃惯了滇味凉米线 也来一份凉面 真是不错 对了 小道消息 探子回报 这家的老板是个回族（怪不得有些菜品很似清真风味） 从装修装饰上看 也不乏品味 欧式酒馆 中式新派清真风味 可谓是昆明食尚圈 可圈可点的时尚情调餐厅 ranoo 为你精挑细选的MUS.也是同样的经常