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饮食中的“黄金分割”
来自: 烹调知识-CNKI  2008-03-27 08:00:00
作者:林饶;
摘要:"黄金分割"——0.618,这个奇妙之值,不仅是美学造型方面常用的一个比值,也是一个饮食参数。它可让人们在膳食中,谷物、蔬菜、优质蛋白、碱性食物所占的比例基本上都达到了黄金分割的比值。..

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