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食品中镉及砷氢化物原子荧光光谱测定

  2008-01-30 08:00:00
中国公共卫生
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食品中镉及砷氢化物原子荧光光谱测定
来自： 中国公共卫生  2008-01-30 08:00:00
作者：彭谦;赵飞蓉;陈忆文;陈惠珠;
摘要：监测各类食品样品中镉和砷含量,是控制人体镉和砷摄入量及其危害的重要预防措施。目前镉测定方法主要有石墨炉原子吸收光谱法〔1〕、分光光度法〔2〕,砷的测定有银盐法、原子吸收光谱法〔3〕、原子荧光光谱法〔4.....

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