蒙牛特仑苏宣传被指误导 综合河南商报、成都商报、搜饭网2007-04-16报道，据京华时报未刊稿 眼下，两篇质疑特仑苏“造骨牛奶蛋白”的博客文章正在网络流传。知名反伪科学人士方舟子认为，蒙牛“造骨牛奶蛋白（ＯＭＰ）”是一种在学界研究多年的另一种蛋白，只不过蒙牛改了名字，而这种蛋白并不存在蒙牛在宣传中所称的作用。　　中学生以常识质疑特仑苏广告　　据方舟子讲，是３月１０日收到的一封中学生的来信引起了他对蒙牛特仑苏的兴趣。　　信中作者自称是北大附中学生，看到特仑苏介绍“造骨牛奶蛋白（ＯＭＰ）”的宣传页上说，蒙牛乳业通过对国内外技术的研究，发现了造骨牛奶蛋白，这种蛋白在有效提高人体骨密度方面具有独特的机理和效果，并给这种蛋白命名为“ＯＭＰ”。宣传称，ＯＭＰ可增加人体内“成骨细胞”的数量和活性，促进骨骼合成代谢，从而有效促进健康骨骼的形成，促使骨量增加。　　这样的宣传内容也部分或完整地出现在蒙牛的官方网站和新浪网的宣传页上。　　这名中学生说，根据高中生物所学的知识，蛋白质进入肠胃都将被消化成氨基酸，人体再把氨基酸合成所需的蛋白质，那么ＯＭＰ在肠胃中早就分解成了氨基酸，怎么对骨骼发生直接作用呢？特仑苏宣称ＯＭＰ“可直接对骨骼发生作用”，这算不算虚假广告？　　方舟子：牛奶增加骨密度是因为钙　　方舟子说，他随后查阅了国内外的相关科技文献，没找到Ｏ...[查看详细内容..]

英国昆虫学家乔治·索尔特在研究赤眼蜂把卵产到其他昆虫的卵中的寄生行为时，发现赤眼蜂固执地把“大的就是好的”当成信条，无视卵的真假，愚蠢得可笑（见《赤眼蜂的愚蠢选择》，本栏目2007年4月4日）。但是他又发现，赤眼蜂并不总是那么傻，有时还聪明得可爱。 他在箱子里放了一些个头比较小的虫卵，这些虫卵有的已经被赤眼蜂下了卵，有的没有。然后他把雌赤眼蜂放进去。这些赤眼蜂几乎总是挑选那些还没有被寄生的卵来产卵，而避开那些已被寄生的虫卵。这是很聪明的选择，因为小的虫卵包含的营养物质只够一只赤眼蜂的幼虫享用。 雌赤眼蜂能知道哪些虫卵已经被寄生过了，是因为它们能闻到雌蜂曾经在这些卵上停留时留下的特殊味道。如果一个假卵含有雌蜂的味道，它也会被弃之不顾。如果把虫卵洗一洗，洗掉了味道，它也会去攻击那些已被寄生的虫卵，但是在把产卵器插进去的时候，又很快地撤离。显然，即便虫卵的味道已被洗去，赤眼蜂仍然能够通过产卵器探测出它是不是已被寄生。 如果把雌蜂放进一个摆的全是已被寄生的虫卵的箱子中呢？雌蜂会不着急下卵，先等待一段时间，看是否能发现未被寄生的虫卵。实在不行了，它也会往已被寄生的虫卵里下卵。这时候，它会尽量挑选那些比较大的卵。这些卵的营养物质比较多，它的后代获得生存的可能性比较大。在自然环境中，一个大的虫卵有时候会寄生着好几条赤眼蜂的幼虫，而且个个成功地发育。但是如果虫卵能提供的营养物质...[查看详细内容..]

时间：4月4日下午15点嘉宾：方舟子、王琦（北京中医药大学教授）http://live.qianlong.com/live/bbs/2007/4/1982/9@1982.htm

　　方舟子交锋保健品行业 　　□张伟靖　　《瞭望东方周刊》2007年第10期　 　　保健品行业争论再起 　　“今年过节不收礼，收礼还收脑白金”、“脑白金年轻态健康品”，这两句广告词几乎人人都耳熟能详。 　　而在方舟子近期出版的新书《科学成就健康》中，这一流行多年的保健品也被列入了黑名单。“脑白金的成分是什么？是一种抑制性成熟的激素。滥用激素可能会增加中风的危险。”同时被点名批评的还有珍奥核酸等多家知名保健品。 　　方舟子以学术打假而闻名，在他的书中几乎对目前中国保健品产业进行了全盘否定，“这本书其实是我这几年来揭露假药、假保健品方面的工作的一个总结，同时，我还想通过这本书让读者掌握一些科学方法和生物医学常识，提高自己识别假药、假保健品的能力。” 　　而就在此前不久，中国保健协会牵头，22个保健品及原料标准项目同时签约，保健产业标准工程全面启动，据称这一项目是为了解决国内保健产业缺乏行业标准问题，完善标准正是为了保证产品的适用性及安全性。 　　方舟子质疑保健品 　　“自从2000年起我开始关注国内的学术造假现象以来，假药、假保健品就一直是一个重要目标，因为我是学生物化学出身的，有这方面的识别能力，这个问题又相当严重，社会危害很大。” 　　方舟子告诉《瞭望东方周刊》记者，这本书的初稿早在一年多以前就已编好，当时找了好几家出版社，都因为书中点名批评了许多厂家...[查看详细内容..]