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    最近更新:2007-10-22 06:10:16
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善妒的女人有时很可爱,从未体验过妒嫉的女人按理不存在。偶尔的小妒嫉,也可能激发向上追求的自主情绪,虽然看似无端,但却很真实。可惜,大多数人没勇气承认这点,无可奈何的压制,刻意的掩盖,常常隐然感觉失去了做女人的乐趣。 有关鉴定爱吃醋女人的众多充分必要条件里,首当其冲的就是:要花很长的时间才会喜欢上什么,但一旦得到,眼里又变得什么也没有。呵呵,匪夷所思又很无奈。好在,绷得住,有时绝对是个让人健康又快乐的生活态度。过于迁就自己沉迷某事,很难健康更谈不上快乐。 说点着边际的,关于吃醋。用个套话就是:这是个最适合吃醋的季节。秋天多吃醋,能起到净化血液,抑制脂肪代谢,促进钙和维他命C的吸收,加速新陈代谢,美容养颜,预防肥胖,消除困乏的作用。所以女人该吃醋就吃,一来它能调节浓重清淡的口感,二来还可以在见微知著中体味生活的怡然。 这道老醋蜇皮,很家常很简单,只要掌握好处理的方法,加足适量的香醋,就可以拌的淋漓吃的酣畅。 1、原料:1公斤海蜇皮(揉洗干净后,清水泡1个小时左右);调料汁:香油2勺、料酒1勺、香醋5大勺、白糖2勺、味精半勺、生抽4勺混合均匀; 2、海蜇皮切丝,入滚水迅速捞起,再倒进冰水中泡凉; 3、把调料汁倒进处理好的海蜇丝中,再加些蒜末拌匀; 4、吃的时候还可以加些嫩白菜芯或黄瓜丝,都很清爽,绝对酸爽鲜甜难停口。 toy 看图浏览更多写食图片日志 Entry lin...[查看详细内容..]
2007-10-19 10:10:27   评论(0)
如果你饿了,就吃河蟹;如果你饱了,就来只海蟹。 很多我身边的人,不喜欢河蟹的味道。其实我自己,什么都还可以,没太喜欢也没太讨厌。该怎样去形容河蟹的有些微腻的味道?就是吃它的时候有一些糊牙。如果有人说,这东西不好吃,可能我偏偏要尝尝,这种逆反,从刚长牙那会一直惯性发展到现在。广泛品尝的最大好处,就是你会找到真正适合自己的。 小时候在北戴河住过一段时间,那时候楼前面不远,靠海边的地方就可以抓到个大肉肥的螃蟹,只要你有劲,扣得住洗脸盆,盆里可以装下满满的十几只。搁现在,估计一个月不到,人们就能让那个螃蟹种族彻底绝种,呵呵。我那会的个头,也就俩洗脸盆立起来那么高,吃什么也记不住,也不知道爱吃什么。 为什么大多数海边的人都不感冒河蟹呢?我琢磨,不是肉腻不腻、也不是究竟谁要更好吃,而是一种习惯。人习惯了喝陈醋,再喝米醋就觉得寡淡;习惯了吃米粉,就不钟情面条的味道;习惯了睡懒觉,早起就象翻大山。所以,甭管啥东西,要以一颗包容的心,小心耐心的尝试下,也许慢慢就会发现,各中滋味才是生活顺其自然美之所在。 1、刷洗干净河蟹表面的泥,上锅旺火蒸15分钟; 2、很象一个笑脸,呵 3、蟹黄盖顶,肉脂丰盈。 看图浏览更多写食图片日志 Entry link: . YOYOの食色掠影之一 . YOYOの食色掠影之二 . YOYOの食色掠影之三
2007-10-17 10:49:20   评论(0)
小外甥生的干净英俊,怎么说呢,绝对是宇宙无敌超级小帅哥 这小子最厉害的,就是拿起笔不加思索,轻松画出各种飞机坦克,而且俯视、仰视、侧视全部是立体的,让人很是喜欢。 那天回家吃饭,此小伙慷慨的告我:送你一个特别特别棒的超合体飞机汽车人。见他兴奋的样子,就逗他:是不是宇宙无敌超级合体大力神?他惊异到:对对对,你怎么知道?呵呵,这傻孩子,我那是推波助澜,顺嘴搭音跟他走的。 给我拖他到房间,特神秘的告我:“我要变成俱乐部总裁了!” “哦?啥俱乐部?NBA?” “不不不,是搞笑俱乐部,嘿” “那感情好,你咋混进去的” “俱乐部副总裁跟我签合同了,明天就当总裁” “副总裁谁?啥合同?” “我同学呀,要我送他一个宇宙无敌超级汽车人,外加六辆F-22战斗机” 哈哈,当即晕倒,这都什么啊,连外交那一套都用上了,现在的小孩子真是紧跟国际形式,整地比大人还明白。。。 今天的这口水鸡,没用煮的方法,借鉴了胖星姐姐的方子蒸到八分熟,时间调整了一下,我喜欢吃稍微过一点火的,原方子蒸出来的还是有些嫩。 1、洗干净鸡腿,去掉皮下脂肪,烧开锅,先大火蒸5分钟; 2、给鸡腿翻个个,再大火蒸5分钟,关火后继续焖10分钟;准备一盆加冰块和姜片的冰水,把鸡肉泡进去,直到彻底变凉; 3、切些黄瓜段,调汁:红油4勺、白糖2勺、醋2勺、生抽2勺、花椒油2勺、黄酒1勺、芝麻2勺、香花生一小把、辣椒碎一勺、香葱末、姜末、味精1/4勺、盐3克,冰水1/4...[查看详细内容..]
2007-10-12 11:08:19   评论(0)
------本文参与了新浪与伊利联合推出的“把最好的给最爱的”活动 一个看似每天忙忙碌碌的人,其实很懒。这人不是别人就是我。 这一周的光景过的比往常任何一周都快的惊人。也许任何节日的前奏都是这个调调:加油加油加油油没了~ 答应未央姐姐整理的盘,在俺感冒耽搁的时日里匆匆就晃到了现在,终究还是没力从己心,看来要到节后了,等下,俺就去MSN告她去,这种不兑现的感觉很不爽~ 从今天开始的一周,就要开始舞刀弄叉饱饮食醉过日子了,遇到美食跟自己中意的,就条件反射般,吃吃吃吃到再也没地方安置它们,任何坐姿跟平躺都没有没吃饭之前来的舒服,这个坏习惯,或者说放任这个习惯,都让人觉得一样不爽 所以早晨,通常是一天最幸福的时刻,此时胃里是空空的,很有吃下满盆满钵食物的冲动。很早以前俺就发现:关于食物所产生的幸福的感,不在吃饱之后,而是你有所渴望而那东西恰恰就在你面前。正因如此,每天的早饭俺也通常吃的最多,熏鲅鱼特别适合来作早餐,前一天晚上给鱼淹一下,早晨有个8分、10分钟就可以做得出来。这是前阵子妈妈送来的超大鲅鱼,近十斤的体量,分成几段还分别做了鲅鱼水饺和鱼丸汤。选了鱼腰的部位用来做熏鱼,再搭配蔬菜跟饭团早饭吃,各种维生素跟膳食纤维也一样不少了。珍爱自己的身体、关心家人的健康就从早餐开始吧~ 1、选鲅鱼鱼腰的一段肉~ 其余部分搅成鱼馅,可以做鱼丸和水饺~ 2、切成一指半的厚度,用生抽、白糖、黄酒、葱、姜、蒜淹5...[查看详细内容..]
2007-09-30 08:00:18   评论(0)
吃到满嘴都是扑扑的麦香,喝着肉丸汤,真恨不得有牛那么多的胃口装下整个胖滚滚的乡村面包。 前阵子从麦德龙买回的糟糕透顶的高筋粉总算消耗的差不多了,怎么说呢:做嘛嘛不香,吃嘛嘛不棒。实践证明,几次在那儿买到的面粉质量都不是太好。好在,在家门口的超市买到了山东的特级高筋粉,使得这个面包发的很好,在烤箱里长的很高,所以面粉还是山东好~ 一口气做了四个,分别送给妈妈跟婆婆,虽然不一定是最好的,但很习惯总想着她们,一心想着把最好的给最爱的,也不管人家喜欢不喜欢,就强菜给人家,典型的给予狂,呵呵~ 1、温水350g,黄油40g,白糖50g,盐5g,酵母粉6g,可可粉30g,高筋粉600g,揉成光滑可拉成薄膜的面团,发酵到两倍大(这是两个面包的份); 2、分割成等量的两个面团,滚圆松弛,二次发酵到两倍大; 3、切口进预热190度的烤箱,上下火烤35~40分钟; 4、蓬得高高的,很有满足感; 5、外表坚硬内里柔软,味道真是一级棒~ 看图浏览更多写食图片日志 Entry link: . YOYOの食色掠影之一 . YOYOの食色掠影之二 . YOYOの食色掠影之三
2007-09-27 22:12:16   评论(0)
气温突然就飚升起来,除了想泡到水里还是想泡到水里。也不想呆在屋子里,也不想出去走走,也不想碰电脑,也不想看电视,也不想吃饭,也不能饿着 这么一掂量,还是静止不动产生的热量最低,老实拘着吧~ 胃口没食欲的时候,就想到沙拉,新鲜的乳酪搭配各种蔬菜跟水果,拌成色彩艳丽的蔬果沙拉,既健康又美味。有蔬菜有水果有豆子,塞满肚皮的时候,又可以老实的跟哪静止会,翻翻书看看报。用清爽的食物跟意念和炎炎夏日抗争吧。 1、制作乳酪蔬果SALAD的原料:新鲜的樱桃半斤、黄瓜2根、煮熟的香豆半碗、鲜乳酪100g、生菜1棵; 2、 樱桃去蒂、黄瓜块,鲜乳酪捻小块,盘底铺生菜,把各种材料拌匀,一份健康美味的乳酪蔬果沙拉就做好了; 3、乳酪也可以换成各种口味的蛋黄酱,一切随个人的喜好而定; TOY 看图浏览更多写食图片日志: . YOYOの食色掠影之一 . YOYOの食色掠影之二
2007-07-26 22:18:16   评论(0)
喝汤就是在喝时间的精华,一碗好汤让人神清气爽心舒志宁。有人认为冬天才是煲汤的好季节,因为冬天是进补的季节嘛。其实夏季天气燥热,更应该用一些清补凉汤来调理身体。搭配合理的清补凉汤,消暑解毒的同时更能益气生津、清热润肺,夏季既然来了,凉汤也不会远了 这汤用到的材料有:沙参、玉竹、莲子、百合、淮山、苡米、蜜枣、大排跟鸡肉两块; 沙参:性微寒味甘,有养阴清肺、益胃生津功效。可以有效缓解夏季肺热干咳、喉咙干涩症状; 玉竹:含有黏液质及维生素A类物质等,具有抗衰老、去脂肪、润肌肤之功效; 莲子:味甘,气温而性涩,有养心、益肾、补脾、止泻的功效; 百合:营养价值高,富含蛋白质、和矿物质,有清雪降压、强身壮骨的作用; 淮山:具有健脾胃、补肺气的功效,能除寒热邪气、安神、润五脏,最适宜夏季身体虚弱、食欲不振; 苡米:又叫薏米,有健脾、补肺、清热、利湿的作用。苡米做汤可减少皱纹,润泽肌肤; 蜜枣:有养脾、平胃气、润心肺、止咳嗽、补五脏之功效。 1:(沙参、玉竹、莲子、百合、淮山、苡米、蜜枣配比好的)清补凉汤包一袋、大排跟鸡肉两块; 2、所有材料加4大杯清水,加入汤煲; 3、大火烧滚后,改文火煲1小时; 4、中午跟晚上各来上一大碗,安神宁志,暑气也驱散了。 TOY 看图浏览更多写食图片日志: . YOYOの食色掠影之一 . YOYOの食色掠影之二
2007-07-29 22:06:08   评论(0)
从上个月的某天起,猪肉的价格就涨的离了谱。从这个月的某天起,活蹦乱跳的基围虾价格跌破了猪肉的售价。脑瓜灵光的人估计都知道,谁的营养高,谁的口味好。在菜市场上,在人头攒动的摊位前,俺毅然决定:以后少吃猪肉多吃虾,通过自己的膳食调整,把不合理的溢价损失给找回来。回到家,做好饭菜,发现:往常该吃肉的还照吃,猪肉的消耗量一点没减。 要不怎么说:江山易改,口味难移呢。 这又让俺不得不想起俺那可爱的经济学老师,他站在讲台上一遍遍重复:“价格不能过分背离价值,不能,不能,不能...... 如果价格背离价值过大,那就意味着泡沫,泡沫,泡沫......” 肉价的这一路攀涨,一方面积聚了物价方面的问题,另一方面也反映了目前的调控能力之薄弱。说到底,该吃多少肉不是一夜之间口味大变、突然暴增的,该有多少猪供应市场也应该是计划控制好的事。不能猪价跌了,就杀仔;饲料涨了就宰猪,猪宰光了就宰价,价宰狠了再喊停。 咱们小百姓,进个市场就一闲逛,吃饱了就一闲扯,只是那些掌握这些民生资源的人应该好好想想:价格可是巨兽,也可是驯羊,手上牵着谁,路该怎么走,道应如何选?别把这价格之痛从彼转此,在市民跟养殖者之间循环往复,当成皮球踢起来解闷咯。 1、准备原料:虾300g、蒜末30g、味噌酱3大勺、白糖1勺、油2大勺;甘蓝小半棵 2、热锅热油,爆香蒜末 3、加入背上切开的明虾,加白糖炒1分钟 4、加入味噌酱,旺火炒2钟,虾弯曲、肉变Q就...[查看详细内容..]
2007-07-31 15:51:15   评论(0)
一种极端的假设,只有你一个人走进一片森林,是原始森林,鸟无人烟。你可以选择带些食物、药品、生活补给,另外给你个选择,可以带三本书,随便三本。 如果我来选,我会带《野外生存手册》、《泰戈尔诗集》、《射雕英雄传》 第一本是为了活下来,最后一本纯粹的消遣,第二本则是随时翻开,你都能给它吸引、忘了世界忘了自己。即便是偶尔迷了路,也会有一双明澈的眼睛,帮助去寻找自然风景的美丽;即便偶尔困顿厌倦,也能揣着一颗宽大的心灵,去体悟博大世界中的万态众生。它的美无以言表、朴素沉默,静静翻开却看到威武雄壮,不拘一格。好像扎根于泥土,从泥土中生长出来的鲜花,俊美又不妖娆,非凡却不玄虚。它能教会我们坦露心灵地、极富情感地跟自然说话,语言可以圆美流畅,可以如缕缕清风轻柔地拂面而过,也可以如潺潺溪流舒缓的涤荡世界万物。 小花问:“我要怎样地对你歌唱?太阳呀?” 太阳答:“只要用你的纯洁的素朴的沉默。” 生如夏花之灿烂,死如秋叶之静美,这种在生活最平凡的事物跟经历中,萌生的对永恒和无限的发现,让人看了又看爱不释手。 1、无花果冰牛奶原料:无花果、牛奶、李子酱(所有材料都在冰箱冷藏过) 2、先倒半杯冰好的李子酱(自己做的纯天然、不含任何色素,方法以后再贴) 3、倒满冰牛奶 4、无花果剥开外皮、果肉切开,就有一朵朴素美丽的小花 TOY 看图浏览更多写食图片日志: . YOYOの食色掠影之一 . YOYOの食...[查看详细内容..]
2007-08-02 22:22:01   评论(0)
通常总认为,不能等待的是机会,最不可能第二次来敲门的也是机会。一本意大利米兰的杂志《机会》在创刊时,为了能造势,逮住了正在赶往工作途中的比尔盖茨,请他给写个发刊词。题目大概就是:你认为最不能等待的是什么?盖茨在后来的回稿中写到——不知道世人怎么看的,依我的经验,我认为最不能等待的事是孝顺。这个世界首富在《机会》杂志上不谈机会,不谈财富,而是用这种独特的表述,给了自己向家人表达感情的大好时机。 小时候很多书里,有关于楷模的固定模式:为了理想、为了事业,放弃与家人团聚的机会,放弃孝顺父母的时间,放弃陪伴孩子成长的时光。不知道别人是不是崇拜这种模范,我知道我打心眼不喜欢这样的。表达亲情,跟个人实现如果有了冲突,那么所谓的个人成就就是负担。个人实现如果追求到偏执的程度,达到为了事业进尔放弃亲情的地步,这样的人估计也很难体会到真正的幸福。 因为不能等待,所以愈发珍贵。这珍贵的,可以是个拥抱,可以是声问候,可以是束玫瑰,可以是盏清茶,可以是盆汤粥,也可以是盘小菜。身边有什么就用什么来表达,只要家人能知道你在挂念着他/她,谁又会在乎你手上捧着的是玫瑰还是野花呢。 几次在菜市场的鱼档前,看到从海上刚钓回来的活蹦乱跳的花鲈鱼,都觉得个头太大,家里没有锅子能把它装下来烹饪。今天路过还特地问了下鱼贩,鱼贩告我不到三斤,转身准备走了,又一想还是买了吧,过两天水凉了又没新鲜的卖咯。今天做的这个蒸...[查看详细内容..]
2007-08-05 19:22:22   评论(0)
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